前幾天,剛好有空跑買了鳳梨酥的材料好要拜拜,所以就動手來做小鳳梨酥
家人要吃當然要給最好的材料"無水奶油",無水奶油價格是酥油的差很多耶
何謂無水奶油這有介紹-->http://ebake.dyn.dhs.org/Basics/DBQryDesc.asp?Name=奶油-澄清奶油&DB=1
何謂酥油-->這有介紹http://ebake.dyn.dhs.org/Basics/DBQryDesc.asp?Name=%B6p%AAo
豈使最容易的分別是..味道..酥油的味道..真的有點難聞orz
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